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Quinoa Bio, 500 g

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Quinoa Bio, 500 g

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Nach Erhalt mindestens 10 Monate haltbar.

Allgemeines Vegan Label
CH-Bio / EU-Bio
Ohne Gentechnik

Quinoa Bio, 500 g

Bio-Quinoa von BOHLSENER Mühle stammt aus Peru und wird als Körnerfrucht ähnlich wie Reis zubereitet.

Die grosse Eiweissmenge im Quinoa und die Zusammensetzung, wie auch der besonders hohe Eisen- und Magensiumgehalt machen die kleine körnerartige Frucht zu einen wertvollem Nahrungsmittel. Wer sich gesundheitsbewusst ernähren will, kann sich mit Bio Quinoa eine wertvolle Mineralstoffquelle erschliessen.

In der Küche gilt Bio Quinoa als sehr guter Reisersatz, als Einlage in Suppen oder zum Mischen in Salaten und Eintöpfen. Die Quinoa Samen besitzen auf der Schale einen Bitterstoff, welcher der Pflanze zur Abwehr von Schädlingen dient. Deshalb müssen die Körner vor der Zubereitung sehr gründlich gewaschen werden. Der Rest an Bitterstoffen verschwindet beim Kochen.

Zubereitung Bio Quinoa: Bio-Quinoa mit heissem Wasser waschen. In die 2 1/2 - 3-fache Menge Wasser geben, ca. 20 Minuten köcheln lassen und 5 Minuten ausquellen lassen.

Bio Quinoa Die kleinen Körnchen enthalten reichlich B-Vitamine. Quinoa ist reich an Mineralstoffen und Spurenelementen und Quinoa hat einen besonders hohen Kalziumgehalt. Ausserdem wird der Organismus reichlich mit Kupfer, Kalium Phosphor, Eisen und Zink versorgt.

Produktdetails

Garantierte Restlaufzeit

30 Tage

Füllmenge

500 g

Kühlprodukt

Nein

Lagerung

Kühl und trocken lagern

EAN

4005561280195

Gebindegrösse

6

Herkunft

Diverse Länder, Ecuador, Peru

Quinoa*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweise

Keine Allergeninformationen vorhanden.